深圳某面包房神秘顾客项目圆满完成

2016-09-03 17:12:38

深圳连锁店神秘顾客调查(上书房信息咨询)

面包房开始正式营业,相信每个经营者对每种产品应定什么档次和价位,心中一定有数。上书房信息咨询建议最好不要追随附近面包房产品的价格,也许您会认为这样是不考虑市场现况及竞争程度,但是站在行销的立场,这样的考虑还是不够理想的,一不小心就很容易卷入价格战争的旋涡。现在,人们的观念已发生变化,在吃的方面不仅仅要求吃饱,还要吃好,同时更是在吃“品牌”、“健康”、“营养”、“服务”等具有附加值的东西。面包店在做好产品品质的同时,更要有自己的“店格”,使来过的人还想来,使他们成为回头客和义务宣传员,使第一次路过的人产生进去看一看的想法。
 

2016年4月,上书房信息咨询受某国际集团委托,对其旗下某类品牌的深圳地区面包房进行神秘顾客暗访项目,此次调研主要针对该品牌面包房的店铺展示、店内环境、人员服务及产品质量这四个方面进行暗访体验评价。根据调研数据及暗访员的评价,帮助客户掌握门店经营的实际情况和人员服务水平,为客户进行人员管理、产品展示和环境上提供不可缺少的重要决策依据。
    
根据此次神秘顾客调研的项目计划,上书房信息咨询成立了以执行经理和执行督导带队的专业执行团队,所有神秘顾客都是经过上书房信息咨询认真筛选录用的。上书房信息咨询提前就本次调研项目执行调研人员进行招聘,其中经历了简历筛选和面试,最终筛选录用了多名经验丰富、认真负责的神秘顾客调研执行人员。

该项目已经执行过多次,并且在执行过程中不断的发现一些管理或人员服务上的问题,并通过暗访员的亲身体验和对比,选出服务水平最好的几家门店。客户通过我公司的调研数据清楚了解深圳地区各门店的实际情况,在进行人员管理、产品展示和环境上提供不可缺少的重要决策依据。



【上书房信息咨询简介】

上书房信息咨询公司由业界资深专家和学术界优秀师资一起组建,专注从事市场研究、行业研究及公共信息咨询,是一个综合性的专业信息咨询公司。自公司成立以来,经过不断的创新和改进,已累计为500余家各类客户提供了研究咨询、调研执行、数据分析等专业信息服务,赢得了广大客户的认可和支持。公司总部位于深圳,并在香港、成都、昆明、长沙和武汉设立有分支机构或办事处。

上书房信息咨询以诚信为本、以专业立身、以速度闻诸于业界、以务实通达于客户。拥有强大的专家研究阵容,强有力的专业执行队伍,有着得天独厚的学术资源背景,以及丰富的调研专业经验。通过科学系统的策划;精准的执行;专业的数据分析;完善的报告研究,辅助客户准确地把握市场需求、舆论导向,识别和确定问题及机会,避免决策风险,并为客户制订正确发展战略提供依据,使客户在激烈的竞争中获得良好的生存环境和持续发展动力。


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